近日，夢(mèng)之香(江蘇)糧油工業(yè)有限公司被認(rèn)定為“江蘇省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化省級(jí)龍頭企業(yè)”。這是興化市食用油領(lǐng)域唯一獲此殊榮的企業(yè)。夢(mèng)之香公司董事長(zhǎng)袁慶龍聞?dòng)嵑蟾锌�道�?ldquo;與獲得的省名牌產(chǎn)品、省著名商標(biāo)、中儲(chǔ)糧承儲(chǔ)資質(zhì)一樣，是興化菜籽油成就了我們公司。”

夢(mèng)之香公司是興化市荻垛鎮(zhèn)新豐村的一家食用油生產(chǎn)企業(yè)。一個(gè)蟄居在鄉(xiāng)村的企業(yè)，是如何一步步叫響“興化菜籽油”的呢?

夢(mèng)之香公司前身是市宏發(fā)短絨油脂廠，創(chuàng)辦于上世紀(jì)90年代初，主要收購(gòu)等外棉和棉籽。由于棉花行情不斷走低，尤其是2008年的金融風(fēng)暴致使棉農(nóng)和企業(yè)受到重創(chuàng)，農(nóng)民不再種植棉花，工廠也成了坍塌的“灶臺(tái)”。

2010年，大學(xué)畢業(yè)的袁慶龍決定子承父業(yè)重振工廠。“雖說(shuō)工廠是靠加工棉短絨和棉籽油起步的，棉花退出了興化市場(chǎng)，但還有油菜籽、米糠這些資源，都可以生產(chǎn)油脂，完全可以開辟出新天地。”經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考察和論證，袁慶龍決定在油菜籽、米糠等資源上做油品文章。在興化農(nóng)商行荻垛支行的支持下，他籌資250萬(wàn)元，購(gòu)買了一套閑置的油脂加工設(shè)備，并重新設(shè)計(jì)、布局生產(chǎn)車間，將廠名變更為江蘇宏發(fā)糧油工業(yè)有限公司。

實(shí)施“中儲(chǔ)糧”項(xiàng)目是第一步。上世紀(jì)50年代，興化油菜有“全國(guó)掛帥”之稱，但那是指油菜籽的產(chǎn)量，而興化菜籽油并沒(méi)有因此揚(yáng)名天下。袁慶龍說(shuō)，沒(méi)有揚(yáng)名是因?yàn)闆](méi)有規(guī)�；�的上市量，當(dāng)?shù)鼐用癯缘牟俗延停�大多靠本�?ldquo;土作坊”生產(chǎn)，并且多是自產(chǎn)自購(gòu)菜籽加工。為讓興化菜籽油在“量”和“質(zhì)”上占優(yōu)勢(shì)，公司瞄準(zhǔn)“中儲(chǔ)糧”項(xiàng)目實(shí)行大機(jī)壓榨生產(chǎn)。當(dāng)年，公司獲得“中儲(chǔ)糧”生產(chǎn)儲(chǔ)備資格，并加工油菜籽1.3萬(wàn)噸、生產(chǎn)菜籽油3500多噸，全部作為“中儲(chǔ)糧”儲(chǔ)備在工廠里。獲得“中儲(chǔ)糧”項(xiàng)目，具有加工費(fèi)和倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)兩個(gè)好處，以加工萬(wàn)噸油菜籽及儲(chǔ)油為例，其加工費(fèi)、儲(chǔ)備費(fèi)分別為220萬(wàn)元和80萬(wàn)元。從2011年開始，公司每年在“中儲(chǔ)糧”項(xiàng)目上都獲得200多萬(wàn)元的凈收益。公司也因此提高油菜籽收購(gòu)價(jià)惠澤種植戶。

突出品牌和質(zhì)量建設(shè)是第二步。食用油進(jìn)入“中儲(chǔ)糧”，標(biāo)志著油品的質(zhì)量進(jìn)入一定的高度。2012年后，公司趁勢(shì)而上，獲注“夢(mèng)之香”商標(biāo)，并獲得江蘇省名牌產(chǎn)品、江蘇省著名商標(biāo)。為實(shí)現(xiàn)商標(biāo)名稱與企業(yè)名號(hào)一致性，公司又通過(guò)了企業(yè)名號(hào)的變更和申注。為保護(hù)地方標(biāo)志，公司還注冊(cè)了“千垛花海”“千島菜花”等商標(biāo)。

“品牌建設(shè)必須靠產(chǎn)品支撐，品牌的知名度必須靠市場(chǎng)提升。”袁慶龍說(shuō)，為此，公司又投資1000多萬(wàn)元，上馬小榨濃香菜籽油物理精煉生產(chǎn)線、小磨芝麻油生產(chǎn)線，以及現(xiàn)代化全自動(dòng)灌裝生產(chǎn)線。同時(shí)，花費(fèi)20多萬(wàn)元委托國(guó)內(nèi)知名包裝設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)了使用食品級(jí)PET桶、馬口鐵及玻璃瓶等精美包裝。2014年，夢(mèng)之香系列菜籽油進(jìn)駐華東地區(qū)大潤(rùn)發(fā)、蘇果等超市。眼下，公司又與京東商城達(dá)成協(xié)議，開設(shè)京東商城專營(yíng)店，組建電子商務(wù)中心，讓公司的食用油搭上互聯(lián)網(wǎng)快車，迅速走進(jìn)千家萬(wàn)戶。

生產(chǎn)車間內(nèi)，在公司系列菜籽油的內(nèi)外包裝上，都首先印有“興化油菜，全國(guó)掛帥”和“興化菜籽油”醒目的文字，然后才是商標(biāo)標(biāo)識(shí)及食用油工藝、功效等。為加快形成興化菜籽油的影響力，公司還牽頭成立了市菜籽油行業(yè)協(xié)會(huì)，并組織申報(bào)興化菜籽油地理標(biāo)志。

在生產(chǎn)菜籽油的同時(shí)，該公司還用興化糧食市場(chǎng)的米糠生產(chǎn)米糠油，以及一級(jí)食用油分裝生產(chǎn)等。去年，夢(mèng)之香公司實(shí)現(xiàn)產(chǎn)銷1.1億元。

(關(guān)鍵字：“興化菜籽油”)